Der Reishunger Klebreis ist ein weißer Süß Reis aus Thailand im 3 kg Beutel. Als klebriger Langkorn Reis, auch Sticky Rice oder Glutinous Rice genannt, haftet er nach dem Garen stark zusammen. Sein feines süßliches Aroma passt zu Curry, Kokosmilch und asiatischen Süßspeisen.
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3 kg (1er Pack)
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Der Reishunger Sticky Reis stammt aus einem der besten Anbaugebiete für Klebreis in Thailand und ist zu 100 % sortenrein. Die Packung mit 3 kg eignet sich für Familien und alle, die häufig asiatisch garen. Das weiße Langkorn bleibt nach dem Einweichen und Dämpfen weich und formbar.
Die Körner lassen sich zu kleinen Kugeln rollen und mit der Hand essen. So nehmen sie Saucen, Gemüse und Früchte gut auf.
Reishunger Süß Reis für Curry und Dessert
Der Süßreis mit dem thailändischen Namen Khao niao dient als Grundlage für süße und deftige Gerichte. Mit Kokosmilch und Mango entsteht ein klassisches Dessert, zu Currygerichten gibt er eine milde Beilage ab. Auch gefüllte Klebreisbällchen gelingen mit der stark klebenden Konsistenz.
Reishunger Sticky Rice 100 Prozent sortenrein
Der asiatische Reis wird unter besten Bedingungen angebaut und schonend verarbeitet. Pro 100 g ungegart enthält er etwa 354 kcal und eignet sich für die Zubereitung im Topf oder Reiskocher. Nach dem Waschen zwei Stunden einweichen, dann mit der 1,5-fachen Wassermenge rund 25 Minuten bei geschlossenem Deckel garen.
Merkmale
Echter thailändischer Klebreis, 100 % sortenrein
3 kg weißer Langkorn Süß-Reis im Beutel
Stark klebende Konsistenz mit weichem Biss
Feines süßliches Eigenaroma
Ideal für Curry, Kokosdesserts und Bällchen
Serie: Basis Reiskocher
Sorte: Süß-Reis / Sticky Rice
Herkunft: Thailand
Synonyme: Glutinous Rice, Sweet Rice, Khao niao
Variante: 3 kg (1er Pack)
Geschmack: fein süßlich
Qualität: 100 % sortenrein
Konsistenz: stark klebend, weich
Produkttyp: Klebreis
Verkäufer: Kochhaus
Häufig gestellte Fragen
Wie bereite ich Klebreis zu?
Waschen, 2 Stunden einweichen und mit 1,5-facher Wassermenge ca. 25 Minuten geschlossen garen.
Wofür eignet sich der Reis?
Für asiatische Süßspeisen mit Kokosmilch, Currygerichte und zum Formen von Reisbällchen.