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Der Reishunger Basmati Reis der Sorte Pusa 1121 kommt in der 3-kg-Packung. Das Langkorn aus Indien am Fuße des Himalaya erreicht rund 7 bis 8 mm Länge und kocht herrlich locker. Mit intensiv erdigem Basmati Aroma passt der Reis zu Currys, als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse sowie für Reispfannen.
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Kategorien : Basis Reiskocher
SKU : KOC-BAS-038
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Die Sorte 1121 Pusa gilt als besonders aromatischer Basmati aus bestem Anbau in Indien. Reishunger wählt die Körner nach Code of Practice on Basmati ohne Fremdreisanteil mit minimalem Bruch aus. Durchschnittlich 7 mm lange Körner, teils über 8 mm, machen ihn zum längsten Korn im Sortiment.
Nach dem Kochen bleibt jedes Langkorn locker und bissfest statt zu kleben. Der Duft ist erdig und deutlich intensiver als bei Standard-Basmati. Damit trägt er indische Currys, Dals und Reispfannen ebenso wie persisches Tahdig.
Der 3-kg-Beutel versorgt Vielkocher und Familien für viele Portionen. Als Beilage ergänzt er Fisch, Hähnchen, Lamm und Ofengemüse. In Pfannen mit Gewürzen bleibt die lockere Struktur auch beim Braten erhalten.
Anbaugebiet am Fuße des Himalaya mit klaren Regeln sichert sortenreine Qualität. Reishunger bietet dazu passende Sorten wie Jasmin Reis, Sushi Reis oder Risotto Reis für Abwechslung im Vorratsschrank. Trocken und dunkel gelagert bleibt das Aroma lange erhalten.
Sorte Pusa 1121 aus Anbau am Fuße des Himalaya in Indien
Extra lange Körner, ca. 7 mm, ohne Fremdreisanteil
Intensiv erdiges Basmati Aroma, lockeres Korn
Vielseitig für Curry, Beilage, Reispfanne und Tahdig
3-kg-Packung für Familien und Vielkocher
Korn: Langkorn, extra lang
Serie: Basis Reiskocher
Sorte: Pusa 1121
Inhalt: 3 kg (1er Pack)
Herkunft: Indien
Qualität: ohne Fremdreis, minimaler Bruch
Konsistenz: locker, bissfest
Produkttyp: Basmati Reis
Verwendung: Curry, Beilage, Reispfanne
Verkäufer: Kochhaus
Im Schnitt etwa 7 mm, einzelne Körner über 8 mm, extra lang und locker kochend.
Zu indischem Curry, als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse sowie für Reispfannen und Tahdig.
Körner bleiben schön einzeln und duften toll.
Schmeckt super zu Curry, koche ihn fast jede Woche.
Wird schön lang und nicht matschig, wenn man spült.
Aroma ist angenehm erdig, passt gut zu Gemüse.
Schmeckt lecker, braucht bei mir aber etwas mehr Wasser.
